Confiseries & friandises marocaines

Qui de nous, enfants au Maroc, ne se souvient du vendeur
ambulant qui, à la sortie des écoles, criait « Jaban koul ou
ban ». Ces vendeurs contemporains commencent a disparaitre
de nos rues pour faire place a une confiserie industrielle
grandissante même dans les coins les plus reculés du
Maroc...
Pour conserver cette mémoire, Voici donc quelques recettes
de confiseries
et friandises qui devraient faire le bonheur des enfants.
Recettes Marocaines