•
5 piments verts de taille moyenne •
3 tomates •
2 gousses d'ail •
sel •
deux cuillères à soupe de jus de citron •
deux cuillères à soupe d'huile d'olive •
quelques olives vertes
• Grillez les piments et les tomates,
puis pilez-les avec les gousses d'ails et le sel.
•
ajoutez à ce mélange l'huile d'olive le jus de citron.
•
Mettez dans une assiette et décorez avec les olives vertes.
6
pers
facile
préparation : 30
min
cuisson : 15 min
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