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tagine : mode d'emploi


6- Que servir avec un tagine?

Que servir avec un tajine ?

En règle générale, le tajine se suffit à lui même, car il contient viande et légumes, ce qui constitue un repas complet.

Mais vous pouvez l'accompagnez comme font les marocains, de petites salades (les kémia) comme le zaalouk.

 
Suite : Idées reçues

 

                         

          
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